Кабо Верде | Острови на течението

понеделник, 21 декември 2009 г.

" Тук е Африка ", казват очите." Не, тук е Бразилия ", отговарят ушите.Уникално смесване на културите и креолски народ, изгубен в Атлантика : това е Кабо Верде.А също - 10 острова, разпръснати покрай сенегалския бряг, които предлагат невероятно разнообразие от пейзажи, пише Figaro.
С децата, които сред смях и закачки се гмуркат във вълните, с рибарските лодки, извлечени на пясъка, и с малките си къщички с фасади в пастелни цветове Тарафал де Сантяго е типично за Кабо Верде градче.Невъзмутими продавачки на риба бродят из павираните улички, крепейки пластмасовите легени със стока върху главите си.С настъпването на вечерта започват да се появяват и млади селяни, които се завръщат от нивите си.Те имат вид на рапъри въпреки лопатите, които носят на рамо.Поздравяват непознатите с усмивка и вдигат палец : " Tud dret ? " ( Всичко ли е наред ? ) Тази осезаема и повсеместна любезност е характерна за всяка точка от архипелага : сякаш разположен извън времето и далеч от реалния свят.
Кабо Верде или Зелени нос - 10 острова, разпилени в Атлантическия океан срещу бреговете на Сенегал.Независимо от общия си вулканичен произход те предлагат учудващо многообразие от пейзажи.Разположените в източната част Сал и Боа Вишта са пустинни.Големият остров Санто Антао на северозапад е планиски.Такъв е и Сантяго - най-големият остров от архипелага, на който се намира и столицата Прая.Планините успяват да задържат облаците придошли от открито море, за по няколко месеца в годината.И когато дъждът най-накрая се накани да се изсипе, растителността направо избухва в долините.За да се убедиш в това, е достатъчно да направиш едно кръгче из пазара на Прая.Щедрите продавачки поднасят на клиента си чаша кафе, докато му продават маниока, ямс, манго или миниатюрни зелени лимончета, царевица и бакла за качупа - националното ястие.

" Тук е Африка ", казват очите.
" Не тук е Бразилия ", отговарят ушите.Уникално смесване на културите и креолски народ, узгубен в Атлантика : това е Кабо Верде.
Колонията получава своята независимост през 1975.Португалците са оставили като наследство възхитителната архитектура, която може да се види в Сидаде Веля - старата столица на о.Сантяго.Построената през 1495 църква " Носа Сеньора " до Росарио със своята прелюбопитна алея с надгробни камъни и със стени, облицовани с азулежу, е безмълвен свидетел на миналото.Градът дълго време е бил междинна спирка в плаването между Америка и Европа.Апогеят му е през XVI в., а след свирепата атака на френския корсар Жак Касар започва упадъкът.На 4 май 1712 Сидаде Веля е превзет и опожарен, а няколко години по-късно столицата е преместена в по-добре охраняваната Прая.Въпреки опустошението, нанесено от френския пират, малкият град наскоро бе вписан в Листата на Световното културно наследство на ЮНЕСКО.В Сантяго хубавата почва е рядкост и затова склоновете на хълмовете се използват максимално.Малка стеничка между две скали и няколко лопати пръст позволяват на Доминго и Доминга Родригеш да отглеждат няколко стръка царевица." Тази година хубаво поваля - радва се старъцът. - Царевицата ще тръгне добре, si senhor!" Както досега други жители на островната република, Доминго Родригеш е работил в чужбина." Живях 20 години в Португалия и после се върнах тук, в Жоао Тевеш.Предпочитам да си живея в родния край : произвеждаме достатъчно царевица, за да се изхранваме." А осен това мястото е красиво ", допълва Доминга, като слага дланта си върху тази на едно хлапе, което се мотае в краката на възрастните - благословията на хората от едно време.
Тази нежност в отношенията между хората се вижда навсякъде в Кабо Верде.Тя дори си има название : la morabeza.Форма на уникална любезност, която повече от всичко друго свързва хората от Кабо Верде със земята им." Отнема време да осъзнаеш какво толкова привличащо има в тази страна ", обяснява Майра Андраде.Заради кариерата си младата певица от островите е принудена да живее в Париж, но се връща по родните си места няколко пъти годишно.

" Тук откривам една особена твърдост, примесена с радост.Земята е толкова безплодна, че задружността и щедростта на хората са учудващи ".
Друго място, други разговори.В малкото кафене " Лишбоа " ( " Лисабон " ) в Миндело на о.Сао Висенте споменаването на morabeza веднага разпалва разгорещен дебат." В morabeza има много неща - подхваща неуверено Алберто Фонсека, собственикът на бара.- Това е да изпитваш симпатия и да посрещаш хората добре." " Morabeza вече им само на Санто Антао - разгорещява се Дюфега, редовен посетител.- Това е подялбата.Дори когато нямаш нищо, даваш най-доброто на чужденеца.Но в Миндело това вече е на изчезване ".И човекът се надига - нервиран, театрален, за да се настани удобно на терасата отвън.

Потвърждението идва на о.Санто Антао от Силвино Брито, шофьор : " La morabeza - това е нашето основно богатство".На този земеделски остров тя сякаш се отглежда, подобно на захарната тръстика, която покрива речните корита и склоновете на хълмовете.Тук наричат рома грог и всяко семейство има своя рецепта как да го произвежда.80-годишният Ньо Силвеш цял живот го е произвеждал във фермата си Ча да Роксо.Както и неговият баща преди него." Грогът е най-важното нещо в Санто Антао ", уверява старецът.Грог и morabeza : двете най-важни неща.Първото да се консумира с мярка, второто - не.
Другата страст на хората от Кабо Верде е музиката.Тя е навсякъде и всеки остров има своята.На Сантяго това е фунана.Основният й автор е изпълнител - Коде ди Дона, живее в малкото селище Сао Франциско.Той свири и на акордеон, " малък ", както уточнява, защото : " е по-лесно да се носи, когато се придвижваш пеша".На 69 години той продължава да весели празненства, сватби и кръщенета.Свирил е навсякъде - в Щатите, във Франция и в Тарафал в северната част на острова.
" Роден съм с фунана и докато съм жив, ще я свиря ", завявява Коде ди Дона, преди да заразказва някаква шеговита история, с която да разсмее внуците си.
А в Миндело на о.Сао Висенте се свири основно морна и коладейра.Техният най-голям посланик по света - Сезария Евора, често се връща в родния си град.Стените на дома й са покрити със Златни плочи, но сред тях се откроява и една снимка на Елвис Пресли." Обичах начина, по който танцуваше ", обясява дивата, преди да предложи чаша грог на гостите.